Il servizio formativo offerto dallโI.I.S.S โLuigi Einaudiโ di Canosa di Puglia ha, da tempo, lโobiettivo di ampliare il bagaglio culturale degli studenti affiancandovi una serie di interventi migliorativi allโinsegna della sostenibilitร ambientale. La dirigente, prof.ssa Brigida Caporale, sempre attenta alle esigenze dei propri studenti, ha inteso continuare a perseguire questa strada ed infatti, nella mattinata di domenica 21 gennaio 2024, ha avuto luogo lโinaugurazione del โLaboratorio Polifunzionale Servizi per lโEnogastronomia e lโOspitalitร Alberghiera e Amministrazione โ Finanza โ Marketingโ.
Alla presenza del Sindaco di Canosa Vito Malcangio, dellโAssessore alla Cultura Cristina Saccinto, dellโAssessore alle Politiche Sociali Maria Angela Petroni, dell' Assessora alle Attivitร Produttive Antonietta Cristiani, del consigliere regionale Francesco Ventola, della consigliera comunale Lucia Masciulli e della consigliera comunale Antonia Sinesi, a seguito del taglio del nastro, sono stati quindi presentati tutti i dettagli del nuovo laboratorio, con una serie di attrezzature allโinsegna dellโinnovazione che arricchiscono il potenziale dellโistituto scolastico.
ยซLโampliamento dellโofferta formativa per gli studenti della nostra cittร con lโinaugurazione del Laboratorio Polifunzionale dellโI.I.S.S โEinaudiโ - afferma lโAssessore alla Cultura Cristina Saccinto - non puรฒ che essere una bella notizia per tutta la comunitร . Un plauso a tutti coloro che hanno contribuito alla sua nascita e nello specifico alla dirigente Brigida Caporale, perennemente al passo coi tempi e sensibile a ciรฒ che il mondo scolastico richiede. La tecnologia e la conseguente innovazione sono sintomo di una societร che avanza senza sosta per una sfida che gli istituti scolastici sono chiamati a vincere. LโIstituto Einaudi, che ha da tempo intrapreso questa strada โ conclude la Saccinto โ si candida a rappresentare un punto di riferimento dellโindirizzo dellโEnogastronomia e dellโOspitalitร Alberghiera a cui anche gli stessi docenti saranno chiamati a contribuireยป.
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